A coloro che hanno assolto all’obbligo scolastico.
Operatore del Servizio di Sala – Cameriere
Il corso “Operatore del Servizio di Sala – Cameriere” offre una formazione completa per chi desidera lavorare nel settore della ristorazione, specializzandosi nel servizio ai tavoli e nella gestione delle relazioni con la clientela. Cosa aspetti? Partecipa al corso GRATUITO del programma GOL
Costo
Gratis
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Come posso accedere a questo corso GOL, Gratuito?
Compila il modulo di contatto con i tuoi dati. Una nostra responsabile ti ricontatterà per tutti i dettagli su come poter accedere al corso.
Perché questo corso è un’opportunità
Partecipare a questo corso rappresenta un’ottima occasione per entrare nel settore della ristorazione, tra i più dinamici e con forte richiesta di personale qualificato.
Il corso è gratuito per disoccupati e inoccupati, finanziato dalla Regione Campania, e permette di ottenere una qualifica professionale riconosciuta a livello nazionale.
Inoltre, offre esperienza pratica diretta, aumentando le possibilità di inserimento lavorativo immediato.
A chi è rivolto
Descrizione della figura professionale
L’Operatore del Servizio di Sala – Cameriere è il professionista che si occupa dell’allestimento e della gestione della sala, garantendo un servizio di qualità ai clienti.
Le principali responsabilità includono: accoglienza degli ospiti, presa delle ordinazioni, servizio al tavolo, cura della mise en place, gestione delle richieste dei clienti e collaborazione con la cucina e il personale di sala.
Questa figura è fondamentale in ristoranti, hotel, bar, catering e locali pubblici.
Chi può accedere ai corsi Gratuiti del Programma GOL
Persone dai 18 fino a 65 anni, residenti e/o domiciliate in Campania, che sono in una di queste condizioni:
- Beneficiari di ammortizzatori sociali in costanza di rapporto di lavoro: le specifiche categorie di lavoratori sono individuate dalla Legge di Bilancio 2022;
- Beneficiari di ammortizzatori sociali in assenza di rapporto di lavoro: disoccupati percettori di NASPI o DIS-COLL;
- Beneficiari di sostegno al reddito di natura assistenziale: percettori del Reddito di cittadinanza;
- Lavoratori fragili o vulnerabili: donne in condizioni di svantaggio, persone con disabilità, lavoratori maturi (55 anni e oltre), persone che sono in carico o sono segnalate dagli enti che operano nel sistema dei servizi sociali o sociosanitari e/o sono inserite in progetti/interventi di inclusione sociale;
- Disoccupati senza sostegno al reddito: disoccupati da almeno sei mesi, altri lavoratori con minori opportunità occupazionali (giovani e donne, anche non in condizioni di fragilità), lavoratori autonomi che cessano l’attività o con redditi molto bassi;
- Lavoratori con redditi molto bassi (i cosiddetti working poor): il cui reddito da lavoro dipendente o autonomo sia inferiore alla soglia dell’incapienza secondo la disciplina fiscale.
Cosa imparerai
Durante il corso, i partecipanti acquisiranno competenze essenziali per operare in sala:
Tecniche di accoglienza e gestione del cliente.
Allestimento della sala e preparazione della mise en place.
Servizio al tavolo di bevande e pietanze.
Gestione delle ordinazioni e comunicazione efficace con la cucina.
Conoscenze base di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
Collaborazione in team e rispetto delle procedure aziendali.
Certificazione finale
Attestazione in linea con i sistemi di qualifica riconosciuti dalla Regione Campania.
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